习近平总书记指出:推动乡村振兴,要规划先行、精准施策。
发展乡村旅游是实现乡村振兴的重要一环,没有科学有效的策划规划,就没有乡村旅游的持续发展。
策划规划为乡村旅游提供方向和模式,是乡村旅游的战略指引和建设纲领。
没有策划规划,乡村旅游就无从谈起。
策划规划如此重要,但是在中国乡村旅游建设过程中,却并不受重视。一方面,是因为策划规划不仅需要专业的知识,更需要天马行空的创意;另一方面是“跟着感觉走”主导了中国大部分乡村旅游建设,缺乏事前规划的意识。
策划规划难不难,当然难!这是一个系统工程,事关一个项目的战略定位、发展方向、实施路劲、和运营模式。但是其中有几个核心要素,抓住了这几个要素,就等于抓住了乡村旅游策划规划的牛鼻子。
乡村旅游简单来说就是利用乡村资源,开发旅游产品,满足多方需求。
我们进行策划规划的时候,也按照这个思路,即:利用乡村的“五风”资源,开发出具备乡村特色的“五味”产品,满足人们的“五生”需求。
五风资源
风貌——乡村的自然风貌和人文景观,是区别于城市、吸引城市人群的核心事物。
风俗——乡村资源最重要的组成部分,是乡村旅游最核心的资源。
风物——是当地特产和生产生活器具,是人类在长期活动中所创造出来的产物,如农具、水井等。
风情——风土人情,各地风土人情不尽相同,具有地域特点的生活环境、宗教信仰、民族性格等方面。
风味——各地乡村最具诱惑力的特色餐饮美食。
五味产品
存点古味——乡村文化保护和传承历来是乡村旅游开发的重点,对于承载着这些文化的各类古建,有着自己的历史故事,也应当得到相应的保护,存留当地的古味。
留点土味——乡村旅游开发不是大修大建,推到重来,一切照搬城市旅游,保留土味是保留乡村质朴、乡土的气息和气质。
带点野味——乡村与田野,乡村与田园始终密不可分,野是要有乡村野趣、自然的乡间气息。
显点俗味——千百年来的农耕文化积淀形成的乡村独有的文化特性,其中有历史、有故事、有情趣、有风俗。这种俗味对于我们现代人弥足珍贵,也是城里人所梦寐以求的。
沾点洋味——引入时尚化、现代化、观赏化元素,一方面改善乡村人居环境,一方面提升乡村旅游舒适度。
五生需求
生存——旅游开发不能忽视原住民以及与之生命攸关的生存问题。
生态——乡村具有城市不具备的良好的自然环境,生态是人们对乡村最原生的需求。
生产——生产是乡村旅游开发者、建设者、运营者和农民等多方的第一需求。
生活——满足农民提高生活质量的需求,也满足城里人体验乡村生活的需求。
生命——乡村旅游过程中的康养、休闲、研学、运动等旅游形态,无疑让生命质量得到提高,也是一种生活品质的改善。乡村旅游向深度发展,农民也应当享受更高层次生活品质。