乡村微度假是继民宿之后,乡村旅游再升级的综合化产品。乡村微度假目的地的构建,不同于民宿、农庄等单一业态项目的建设,涉及到资源整合、产品遴选、空间规划、产业导入、资产运营等方方面面,并与社区营造和乡村振兴息息相关,是一种系统性、综合性的乡村文旅解决方案。
一、如何在乡村中进行乡土深度探索?
1、始于策划阶段的乡村资源挖掘
(1)自然
了解村落所处的山水环境,包括有知名度的山水景区、未形成景区的山水资源、地方自然生态特色、突出的植物或动物物种。
(2)遗产
发现村落内部及周边的文物遗产,如文物保护单位、公共性历史建筑、老宅、古树、古碑、古井等遗存以及旧物。
(3)美食
探索乡村所处地区的美食,包括老字号、有代表性的地方风味、重要节日或仪式的特别菜肴、乡厨、乡土特产及特别的食材。
(4)民艺
了解村庄和周边的非遗和手工艺,如列入非遗名录的项目、匠人巧妇、手工制品等。
(5)风俗
掌握当地的节庆和风俗特点,如节日、重要仪式、喜好与禁忌。
(6)特别主题
找到村庄专属的破题点,形成未来产品、文创、活动和体验的主题。围绕这一主题,在全市、全国和世界范围内寻找高端资源的接入和嫁接。
2、释放于设计和建设阶段的乡村资源利用
尽可能将建筑和体验空间融入或面向自然之境,充分利用当地乡土植物进行环境景观营造;
在设计上呼应当地乡土遗产建筑特点和室内设施特点,优先使用乡土材料和乡土技艺进行建设,在软装上多利用当地古旧建筑装饰构建,或反映乡土生活方式的旧物;
在餐厅设计上考虑探索乡土美食特点,形成有设计感的新乡土宴席。在装饰上突出物产风格特点;
利用当地非遗和手工艺的再设计进行软装布置;
在环境中留出举办特色活动的仪式空间;
在主题景观、标识设计上考虑未来产品主题的受众偏好。
3、升华于运营阶段的乡村价值体验
(1)乡居内部活动组织
将适合引入乡居空间内部的乡村资源整合成为乡居内部体验产品,如手作、民间说唱、特色美食等。与在地的能工巧匠签约,颁发“乡居好师友”,把他们的手艺包装成各类课程活动,进行收入分成,形成紧密的共同发展关系。
(2)乡居外部深度探访
在乡居周边一定车程范围内的原真体验点,包括工坊、农园、表演场所等,带领游客与主人进行深度的访谈和体验。
(3)城乡社群关系管理
建立三个类型的社群,对在地匠人、客户和链接城乡渠道的对接人进行日常的社群互动,形成一种持续的城乡情感联系。
二、乡村微度假的价值
在乡村的运营,是围绕真实性、价值感和情感关系所展开的运营活动。
总体策略:以乡土深度探索的方式串联微度假整体体验。
真实性是指我们要真诚地展现一方乡土的真实价值,不是强行植入城市或其他地方的东西。
价值感是指要尽量使用属于乡村的低成本、高价值的资源,而不是用城市的高成本、低价值的资源来做产品、做活动,从而给游客在一定价格下附加值最高的服务。
情感关系是指在游客到达之前和之后,长续地进行情感联系和沟通。用乡土之情去唤起链接,让城市人群找到归乡的暖意。